Turkobaba
Hakkımızda
❖ Asırlık Geleneksel Lezzetimiz: Lokum
Türk lokumunun kökenleri, araştırmalara göre 15. yüzyıla kadar uzanmaktadır. Anadolu’da tanınmaya başlayan bu eşsiz tat, 1600’lü yıllarda Osmanlı İmparatorluğu’nda “rahat’ül lokum” yani "boğaz rahatlatan" olarak adlandırılmıştır. İlk dönemlerinde bal, un, meyve şurupları ve pekmezle yapılan lokum, zamanla nişasta ve rafine şekerin eklenmesiyle bugünkü halini almıştır. 18. yüzyılda Avrupa’da tanınan lokum, böylece Türklerin simgesi haline gelmiştir.
❖ Turko Baba’nın Yolculuğu
1994 yılında lokum sektörüne perakende satış ile adım atan kurucumuz Hüseyin Küçükaslan, perakende satış ve lokum imalatı alanında edindiği deneyimler sonucunda, 1999 yılında Turko Baba markası altında kendi üretim tesisini kurmuştur. 25 yılı aşkın süredir, Turko Baba olarak Türk lokumunu üstün kalite ve benzersiz tatlarla üretmeye devam ediyoruz. Türkiye’nin yanı sıra Amerika, Asya, Avrupa ve diğer kıtalara ihracat yaparak, lezzetimizi dünya ile buluşturuyoruz.
Ülkemiz için bu denli kıymetli olan geleneksel lokum lezzetini, Turko Baba olarak sizlere sunmaktan büyük bir gurur duyuyoruz. Deneyimli şeflerimiz, geleneksel ve modern lezzetleri ustalıkla harmanlayarak özgün lokum çeşitleri geliştirmektedir. Geleneksel lezzetleri modern bir yaklaşımla birleştiriyor, sizi yaratıcı ve yenilikçi tatlarla buluşturuyoruz.
Kuruluşumuzdan bu yana, ürünlerimizi en yüksek gıda üretim standartlarına ve hijyen kurallarına uygun olarak üretmekte, yenilikçi anlayışımızla faaliyetlerimizi sürdürmekteyiz. Kaliteli malzemelerin seçimi, geleneksel üretim yöntemleri ve modern teknolojiyi bir araya getirerek, müşterilerimize unutulmaz bir tat deneyimi sunuyoruz. Her bir lokum, özenle seçilmiş doğal ve taze malzemelerle hazırlanır, el yapımı ustalığıyla şekillendirilir ve özel tariflerimizle benzersiz tat ve dokuya sahip olur. Zengin aromalarla dolu lokumlarımız, görsel bir şölen sunan farklı kaplama ve süslemelerle tamamlanır.
Turko Baba olarak, uluslararası alanda da büyümeye ve tanınmaya devam ediyoruz. Yurt dışındaki ticaretimiz, inovatif pazarlama stratejilerimiz, güçlü lojistik ağımız ve kalite odaklı üretimimizle, dünya genelindeki müşterilerimize ulaşmakta kritik bir rol oynamaktadır.
Lezzetli ve eşsiz tatlarla dolu dünyamıza hoş geldiniz! Turko Baba olarak, sizlere kaliteli ve özenle hazırlanmış lokumlarımızı sunmaktan büyük bir onur duyuyoruz. Afiyetle!